鹿业腾飞促振兴——东丰县推进梅花鹿产业高水平发展扫描

  目前，全县养殖户达4545户，全县种鹿存栏达12.2万只，占全国总量的41.5％。

  东丰县素有“梅花鹿之乡”的美誉，在这里，梅花鹿并不罕见。2022年，全县梅花鹿饲养量达26.6万只，年产鹿茸507吨，涉鹿总产值达78.9亿元。其中，鹿只和鹿茸等原产品销售产值达10.6亿元；涉鹿精深加工药品、保健食品等产值达28.3亿元；餐饮服务、生产服务及文化旅游等产值达40亿元。

  促进三产融合，做活梅花鹿“文章”，东丰县牢牢抓住吉林省梅花鹿产业大开发“双核”战略核心区的有利契机，围绕打造吉林省十大千亿级产业，全力推进梅花鹿产业高质量发展，创建了省级现代农业产业园、特色农产品优势区，形成了自己的优势和特色。

  从昔日的“盛京围场”到今日致富之“鹿”，东丰县将梅花鹿产业发展视为引领县域高水平发展的重要抓手，立足优势，护航发展，积极推动三产融合，逐步扩大梅花鹿养殖规模，为产业集群发展提供优质环境，擘画出极具前景的发展蓝图。

  走进东丰县南屯基镇榆林村5组的鑫喆鹿业养殖场，满身斑点的梅花鹿正带着刚出生1个多月的小鹿在圈中散步，时不时地吃几口草料，警惕地看着外来的访客。

  “梅花鹿天生胆小，但是浑身是宝，咱们这儿的品种纯正，具有种源种性纯合、抗病耐性突出等特点，鹿茸产量高、品质好、茸型正、细毛红地、根圆、梃圆、嘴头圆。”有着8年养鹿经验的养殖户周国庆表示。

  1947年2月，东丰诞生了中国第一家国有鹿场，第一个梅花鹿良种繁殖基地。2020年，东丰县启动保种计划，总投资1亿元建设全国唯一的国家级梅花鹿种源保护中心，保种规模为1000只。东丰县文福鹿场被确定为全国唯一的国家级吉林梅花鹿保种场。目前，全县养殖户达4545户，全县种鹿存栏达12.2万只，占全国总量的41.5％。

  立足特色优势，东丰县大力推动梅花鹿产业高水平质量的发展，推行了多项扶持服务和政策保障。

  “强服务”。2017年4月，县委、县政府成立全县梅花鹿产业高质量发展领导小组，县政府设置专门机构——梅花鹿产业高质量发展办公室，2019年，成立梅花鹿产业发展服务中心（梅花鹿产业发展局），实行专业化、规范化管理。

  “建标准”。组织制定梅花鹿产业县级团体标准48项，市级区域标准4项，省级区域标准3项，与中国畜牧业协会共同编写制定《鹿福利》等团体标准6项，与中国农业科学院特产研究所合作制定国家标准1项。正在制定全国团体标准和国家标准各10项，加速了标准化建设。

  “优政策”。制定出台了招商引资、金融贷款、养殖保险、基金补贴等扶持政策。连续5年，每年设立产业高质量发展基金2000万元，累计发放养殖保险补贴2039万元，累计发放金融贷款4.1亿元，在人才引进、种源保护、成果转化等方面予以重点扶持。

  作为资深养鹿人，周国庆表示，现在养殖梅花鹿不仅销路好，各种优惠政策也让他心里有底。以他的鹿场来说，自己投资了60万元，政府补贴17.5万元，还有各种针对梅花鹿的保险做兜底保障。2021年，周国庆养殖梅花鹿的数量增加，政府又给补贴了4.9万元。不仅如此，机械化设备的投入让这个养殖了400多只梅花鹿的鹿场只需要两名工人照顾即可。这一系列的扶持政策也让他有了扩大规模的想法。他说：“如果场地可以，我也想奔着千头鹿场使劲。”

  梅花鹿养殖在东丰县全面开花，但是如何让梅花鹿产业更好更快发展，东丰县进行了积极的探索与实践。

  围绕全省梅花鹿产业高质量发展“双核”战略，东丰县与农业农村部规划设计院共同制定了《东丰县梅花鹿产业高质量发展规划（2021—2030）》，明确了未来10年的发展趋势。总体为：以打造吉林省千亿级梅花鹿产业集群核心区为目标，实施“一都、二区、三园、五体系、五保障”的“12355”发展战略。

  “一都”即确立打造世界鹿都目标；“二区”即打造中国梅花鹿产业高质量发展核心区、申创国家级特色农产品优势区；“三园”即建强东丰·国际梅花鹿产业创投园、文旅产业园、申创国家级现代农业产业园；“五体系”即建设梅花鹿标准化养殖体系、加工流通体系、文化旅游体系、科技支撑体系、特色品牌体系；“五保障”即组织领导、政策资金、部门协调、综合服务、监督考核保障。以推动高水平发展为主题，以“标准优鹿、科技强鹿、品牌响鹿”为主线，紧扣梅花鹿优势特色农产品全产业链建设，聚集资源要素，强化创新引领，形成产业集群，培育梅花鹿产业高质量发展新动能，做强世界知名的吉林“东丰梅花鹿”品牌，建设具有国内竞争力和国际影响力的东丰梅花鹿特色农产品优势区和产业集群，打造“三园引领、核心示范、多区协同、资源聚集、创新发展”的产业高质量发展新格局，使东丰县成为全国优质梅花鹿种质资源保护和良种繁育基地、全国梅花鹿标准化绿色养殖基地、全国梅花鹿医药保健食品加工商贸中心、全国梅花鹿全域旅游目的地，将东丰县打造成世界鹿都。预计到2025年末，养殖户发展到5000户、饲养总量达35万只、存栏31.3万只、大型加工公司达10家、企业品牌达30个，产品品牌达到300个，年产鹿茸633吨，涉鹿总产值将达到370亿元。预计到2030年，梅花鹿全产业链产值达到820亿元，确保全省打造千亿级产业集群目标实现。

  近年来，精心扶持东丰药业、睿康生物、吉林红景药业等5户梅花鹿产品深加工有突出贡献的公司，生产涉鹿药品、保健品、食品等157种产品，建有马记鹿茸加工车间10个。建设总投资26亿元、占地53公顷的“东丰·国际梅花鹿产业创投园”，主要建设5栋产业大厦、12栋标准化厂房、2栋仓储物流厂房、1座种源保护中心、1座国际梅花鹿博物馆以及10个标准化养殖场。

  形成科学技术创新研发平台优势。深化产学研合作，与中国农科院特产研究所、吉林大学、吉林农业大学、长春中医药大学等院校合作，签订产学研战略合作协议，成立了“东丰梅花鹿产业高质量发展院士工作站”，搭建官产学研合作平台。开发建设了梅花鹿产品研制中心、质量检验中心和智慧鹿业综合服务平台，聘请梅花鹿产业知名专家、教授11名，组成梅花鹿产业高质量发展技术专家、顾问团队，为梅花鹿产业提供了全方位技术支撑。近年来，开展科研项目7项，其中，《梅花鹿驯养技术探讨研究与推广》项目荣获辽源市政府科学技术进步一等奖，《人工驯化梅花鹿腹泻控制技术的研究与推广》项目荣获吉林省政府“牧业技术推广成果”一等奖。2019年，“爱关节（梅花鹿筋骨片）的开发与产业化”项目被国家林业和草原局授予中国林业产业创新奖，2021年，东丰药业被确定为吉林省优质道地药材（梅花鹿）科技示范基地，2022年，《观展梅花鹿人工规模驯化方法》获国家专利，吉林睿康生物科技有限公司被吉林省农业农村厅认定为2022年吉林省农业领域“专精特新”中小企业。

  吉林睿康生物科技有限公司副总经理谷彦祥说：“企业成立以来，我们见证了梅花鹿产业的发展，各级领导格外的重视，为行业发展提供了好的政策和环境，我们也要抓住机遇期，做好产品，打响品牌，加大科研投入。目前，企业有8条生产线，接下来我们还需要上水丸和蜜丸的生产线。”

  每天9时30分，第一批小梅花鹿就会来到观光栈道旁的森林中与游客见面。面对游客的投喂，小梅花鹿都会点头致谢。这些能够与游客互动的梅花鹿出生后由饲养员和驯鹿师来喂养，一个半月就可以与游客接触，目前，园区有大鹿150只，小鹿30只左右。

  游客杨乐说：“带着孩子来这边喂喂小梅花鹿，体验感非常好，小鹿很温顺，孩子很开心，都想天天来。”

  在养鹿官山园里，正在施工的“穿越丛林”项目即将完工，开展研学实践将成为又一亮点，丰富养鹿官山园的旅游业态。

  依托梅花鹿资源，东丰县打造了皇家鹿苑博物馆、皇家鹿苑文旅产业园、养鹿官山园、扎兰芬围民俗文化园、小四平皇家鹿苑乡村博物馆、鹿达官邸等经典旅游服务产品。建设观展型梅花鹿驯化基地，开创了国内观赏梅花鹿规模驯养的先例，为农民创收、品牌创新提供了新的支点。随着驯养规模逐步扩大，观赏型梅花鹿将很快推向国内旅游市场。正在建设的总投资11亿元的皇家鹿苑文旅产业园项目，位于东丰南照山公园南麓，项目共分两期，以东丰梅花鹿历史背景和文化为主线，集梅花鹿观赏体验、历史回顾、文化追忆、休闲娱乐、产品乐购、餐饮住宿为一体，再现“盛京围场”昔日风采。截至目前，一期项目已建设完成，二期项目正在加速建设中，预计2024年11月完成二期全部工程。（董博庞智源）